PEF treatment of algae – eAlgae

Die niedersächsische Elea Vertriebs- und Vermarktungsgesellschaft prüft in Zusammenarbeit mit dem niederländischen Algenproduzenten Algae Holland die Anwendung gepulster elektrischer Felder (PEF) bei der Mikrolagenproduktion. Ziel des Einsatzes dieser Technologie ist einerseits die Stimulation der Algen zur Ausbeutesteigerung und zum anderen eine verbesserte Ausbeute an wertgebenden Komponenten, wie z.B. Aminosäuren oder Farbstoffe. Innerhalb der Machbarkeitsstudie wurden Möglichkeiten zur Integration von PEF in die Algenproduktion diskutiert. Weiterhin konnten Tests zeigen, dass durch  PEF ein Aufschluss der Algen erfolgte und u.a. eine höhere Farbstoffkonzentration nach der Extraktion erreicht wurde.

(Weiter)Entwicklung vom CollEGGtor

Livestock Robotics aus Wageningen führt die Entwicklungen eines Roboters fort, welcher Landwirte bei der Sammlung von Bodeneiern unterstützt. Bodeneier machen nur einen kleinen Anteil der Gesamtmenge an Eiern aus, führen aber durch immer wiederkehrende manuelle Sammeltätigkeiten zu einem hohen Zeitaufwand.  Ziel der Studie ist es neue Konzepte zu testen und die Praxistauglichkeit des „CollEGGtors“ zu ermitteln. Durch die Zusammenarbeit mit der Universität Wageningen konnten viele Ideen gesammelt werden, die im Rahmen von zwei Traineeprogrammen in Bezug auf Design und Steuerung zu einem Konzept weiterentwickelt worden sind.

WineFi

Bei der Herstellung von Wein sind strenge Kontroll- und Korrekturmaßnahmen notwendig. Die Datenerhebung ist häufig sehr zeitaufwendig, wodurch Qualitätsverluste nicht rechtzeitig erkannt werden. Hohe Investitionen zur Qualitätsbeurteilung in Önologen sind notwendig. Das niederländische Unternehmen FreeSense Solutions BV entwickelt in Zusammenarbeit mit der deutschen ISIS-IC GmbH ein Sensorsystem, mit dem die Überwachung des Weingärungsprozesses und die Datenaufnahme in Echtzeit erfolgen können. Dabei wird die Temperatur, welche den Abbau von Zucker zu Ethanol stark beeinflusst, genauer betrachtet. Testmessungen und technische Untersuchungen des Sensors bestätigen, dass eine Etablierung des Verfahrens im Weinsektor möglich ist. Qualitätsverbesserungen, Kostensenkungen und eine umfassende Datengrundlage zeichnen das vielversprechende Projekt aus.