Nieuwe Technologie kan groente- en fruitallergie voorkomen

Nieuwe Technologie kan groente- en fruitallergie voorkomen In Duitsland en Nederland heeft 6 procent van de bevolking last van een voedselallergie, waarvan 50 procent een fruitallergie. Dit kan voor vervelende tot ernstige klachten zorgen, zoals buikkrampen, huidirritatie of benauwdheid. Het Nederlandse bedrijf Smart Material Printing (SMP) van oprichter, uitvinder en GIQS-lid Dr. Gregor Luthe, heeft een…