Food2020 partners ontwikkelen producten uit reststromen van reststromen

  Food2020 partners ontwikkelen producten uit reststromen van reststromen Biorefinery Solutions BV (BRS) uit Raalte ontwikkelt bioraffinageprocessen voor onder andere reststromen afkomstig uit de groente- en fruit verwerkende industrie. Zo wint het bedrijf uit uienreststromen eiwitten en vezels. Na dat proces blijft echter nog een waterige reststroom over waar ook nog interessante stoffen in zitten.…