Think Tanks In den FOOD2020 Think Tanks arbeiten Vertreter aus Unternehmen sowie externe Experten aus Forschung und Wissenschaft in kleinen Gruppen in mehreren Sessions zusammen. Mit kreativen Formaten werden neue Konzepte, Business Cases und Lösungsansätze zu Fragestellungen im Rahmen der gesellschaftlichen Herausforderungen erarbeitet, die die Unternehmen in ihren Betrieben umsetzen können. Die Ergebnisse können die…
Algae Holland entwickelt mithilfe des INTERREG V A-Projektes FOOD2020 Phase II gesunde Snacks aus Algen Schmackhafte und gesunde Snacks können vereinbar sein. Algae Holland aus Herveld entwickelt Verbraucherprodukte, einschließlich Snacks, in denen die guten Inhaltsstoffe der Algen enthalten sind. Algen enthalten essentielle Aminosäuren, Fettsäuren und Proteine und sind zudem Geschmacksverstärker. „Durch die Zugabe von Algen…
Am 28. und 29. Oktober 2020 trifft in Osnabrück die Jobmesse der Lebensmittelbranche auf Innovation und Digitalisierung im Agrar- und Foodbereich. Das Event wird trotz der Corona-Krise stattfinden, Konzepte zu möglichen Änderungen hierzu werden entworfen. Zum zehnten Jubiläum des FOOD FUTURE DAY und der innovate! werden beide Veranstaltungen in einer großen zweitägigen Konferenz vereint. Mit…
In FOOD2020 Phase II sind alle 19 Innovationsprojekte vergeben, das erste Innovationsprojekt wurde bereits abgeschlossen Innerhalb des INTERREG V-Projektes FOOD2020 Phase II werden mit einem Budget von 4,4 Millionen Euro Innovationsprojekte, Veranstaltungen sowie Think Tanks gefördert, um die deutsch-niederländische Grenzregion in der Lebensmittelwirtschaft zu stärken. Hier werden besonders kleine und mittlere Unternehmen (KMU) dabei unterstützt,…