Workshop: SMART DATA-SMART FOOD-SMART-BUSINESS. Die digitale Transformation im Food Business am 07.03.2018

Bitcoin, Ether und Ripple. Die Schlagzeilen über die neuen Kryptowährungen überhäufen sich und alle fragen sich: Was steckt hinter diesen Begriffen und was bedeutet das alles für die Food Chain? Die Technologie dahinter ist die Blockchain. Eine dezentrale Datenbanktechnologie mit der Möglichkeit ein Höchstmaß an Transparenz und Sicherheit zu bieten, wie es bislang nicht einmal…